En días lluviosos, es crucial maximizar las oportunidades para tu restaurante. Te invitamos a leer nuestro artículo en el Centro de Ayuda Mercat, donde encontrarás sugerencias y consejos para optimizar tu negocio en estos días usando las herramientas de Mercat.
Planificación anticipada 📊
Stock Adecuado: Asegúrate de tener suficiente stock de productos populares que puedan tener mayor demanda en días lluviosos.
Monitorear el Clima: Utiliza aplicaciones de clima para prever días lluviosos y planificar en consecuencia.
Puedes publicar un banner informativo 💡
Comunicación con Clientes 🗒️
Actualizar Tiempo de Entrega: Notifica a los clientes sobre posibles retrasos en la entrega debido a las condiciones climáticas:
Ofrecer Transparencia: Mantén informados a los clientes a través de mensajes claros y constantes sobre el estado de su pedido.
Utiliza aplicaciones y herramientas de navegación que ofrezcan actualizaciones en tiempo real sobre el tráfico y las condiciones de las rutas 💡
Optimización de Rutas 🏍️
Rutas Alternativas: Si cuentas con flota propia, revisa y adapta las rutas de delivery para evitar áreas con inundaciones o tráfico pesado.
Promociones y Descuentos 🎫
Incentivos para Pedidos Anticipados: Ofrece descuentos para pedidos realizados antes de la llegada de la tormenta.
Promociones Especiales:
Crea promociones atractivas para incentivar las ventas durante días lluviosos. Ofrece descuentos o promociones para pedidos anticipados, incentivando a los clientes a realizar pedidos antes de que comiencen las lluvias.
Alternativas de Servicio 🛍️
Opciones para retiro en tienda: Ofrece a los clientes la opción de recoger su pedido en el restaurante si el delivery es demasiado complicado.
Colaboración con Servicios de Delivery: Considera asociarte con servicios de delivery que tengan la infraestructura adecuada para operar bajo condiciones climáticas adversas. Si cuenta sólo con una flota de delivery, puedes integrar opcionales para casos de contingencia.
Feedback y Mejora Continua 🤓
Recolección de Feedback: Solicita feedback a los clientes sobre su experiencia de entrega en días lluviosos para identificar áreas de mejora.
Análisis de Datos: Analiza los datos de ventas y entregas durante días lluviosos para ajustar estrategias futuras.
Puedes activar encuestas de satisfacción a través del Command Center relacionados a días de lluvias 💡
Ajuste de Horarios⏳
Revisa y ajusta los horarios de entrega para reflejar las condiciones climáticas.
Considera ofrecer tiempos de entrega más amplios a través del KDS 💡
🚩 Atención:
Implementar estas recomendaciones puede ayudar a minimizar los problemas asociados con el delivery durante días lluviosos, asegurando una experiencia positiva para los clientes 🤝